Que choisir entre Guadeloupe et Martinique ?
Climat idyllique, sites naturels exceptionnels, trésors de gastronomie… : entre Guadeloupe et Martinique, votre cœur balance ? Percez les secrets de ces archipels et explorez le mystère de ces lieux paradisiaques pour choisir entre la Guadeloupe et la Martinique et prévoir votre voyage rêvé dans les Antilles françaises avec Corsair.
Les îles de la Guadeloupe et de la Martinique sont toutes deux situées dans l’arc des Antilles françaises, entre la mer des Caraïbes, sur la côte Ouest, et l’Océan Atlantique, côté Est. Elles sont séparées par l’île de la Dominique. La météo est semblable sur les deux îles, privilégiez toutefois un départ entre novembre et avril pour un séjour garanti sans nuages.
Choisir entre Guadeloupe et Martinique : l’île aux belles eaux ou l’île aux belles fleurs ?
La Guadeloupe est plus vaste que la Martinique : en forme de grand papillon dont les deux ailes représentent Basse-Terre et Grande-Terre, elle s’étend sur la mer en un archipel d’îles plus belles les unes que les autres. Grande-Terre et Basse-Terre forment l’île principale, entourée des Saintes, de Marie-Galante et de la Désirade. Sa capitale est Pointe-à-Pitre. La vie y est douce et défile paisiblement au fil de l’eau. En admirant le paysage, vous serez certain de croiser du regard le volcan de la Soufrière, haut de 1467 m, toujours en activité. Ses premiers habitants, les Indiens Caraïbes, l’appelèrent « Karukera », « l’île aux belles eaux » : ses lagons calmes aux eaux turquoise peuplées de coraux et de poissons multicolores séduisent encore et toujours, au premier regard.
L’île ronde de la Martinique est, quant à elle, un peu plus petite. Elle abrite un volcan, la montagne Pelée, haute de 1397 m, et sa capitale est Fort-de-France. Vivante et vibrante, la Martinique rassemble une grande variété de paysages : l'archipel compte plus de 63 000 hectares de nature luxuriante. Le vert de la forêt tropicale jaillit entre le bleu du ciel et le bleu Caraïbes. Les collines tranquilles se prélassent jusqu’aux montagnes, et, sur les côtes, plages blondes ou noires succèdent aux falaises.
En Martinique, la nature est reine. Avant l’arrivée de Christophe Colomb en 1502, l’île était appelée « Madinina », « l’île aux fleurs », par les Indiens Caraïbes. Aimé Césaire lui préférait le sobriquet de « l’île aux arbres » pour la luxuriance de sa forêt. Vous pourrez admirer toute cette flore locale au Jardin de Balata, non loin de Fort-de-France. La terre volcanique, le soleil et beaucoup de pluie lui ont façonné une végétation incomparable : canne à sucre, hibiscus et bougainvilliers, fruits tropicaux… tout n’est que délice !
Les plus belles plages des deux îles
La Guadeloupe et la Martinique pourraient bien se targuer d’abriter les plus belles plages des Caraïbes où la température de l’eau oscille entre 24 et 30°C.
La Martinique s’enorgueillit des plages de Grande-Anse, un spot très animé, et celle des Salines, un véritable décor de carte postale entre sable blanc et cocotiers. Le Diamant est fréquenté par les surfeurs, et le Carbet abrite une magnifique plage de sable noir.
En Guadeloupe, les plages les plus connues sont la Caravelle et l’Anse Bertrand à Port-Louis, le Moule, les Raisins Clairs à Saint-François ou encore le Souffleur à la Désirade. Authentique, cette dernière semble ne pas avoir changé depuis que Christophe Colomb l’aperçut, en arrivant pour la première fois sur l’île. À la pointe des Châteaux, même si la baignade n’est pas interdite mais à aborder avec beaucoup de prudence, la plage des Rouleaux figure parmi les plus beaux lieux de l’archipel.
Choisir entre les sites culturels incontournables de la Guadeloupe et de la Martinique
En Martinique, les sites culturels sont peut-être plus présents. Fort-de-France se distingue par ses marchés colorés, son architecture au style colonial, sa cathédrale, son fort Vauban. Vous pourrez vous perdre dans les rues de Saint-Pierre, l’ancienne capitale surnommée le Petit-Paris, ensevelie sous la lave de la montagne Pelée en 1902. De nombreux musées sont également à visiter sur l’île. Retracez l’évolution culturelle de la préhistoire amérindienne aux cultures coloniales à l’Ecomusée de Martinique situé à l’Anse Figuier, appréhendez le passé esclavagiste à La Savane des Esclaves ou parcourez l’histoire de la canne à sucre à La Maison de la Canne.
L’habitation Clément est, quant à elle, une ancienne habitation sucrière traditionnelle : dans le domaine agricole, la visite raconte l’histoire du rhum et de la canne à sucre. La distillerie Depaz vous donnera davantage de détails sur la fabrication du rhum.
En Guadeloupe, vous pourrez découvrir l'atmosphère authentique du village de pêcheurs de Port-Louis et faire une halte à la dernière distillerie de rhum de la Maison Damoiseau.
Pour comprendre le passé esclavagiste de l'île, rendez-vous à Petit-Canal au Marché aux esclaves, à la flamme éternelle ou à l'ancienne prison, et au musée Victor Schoelcher ainsi qu'au Mémorial ACTe, tous deux situés à Pointe-à-Pitre. Construite à partir de pierres volcaniques et érigée en 1660, la cathédrale Notre-Dame de Guadeloupe est également un incontournable.
Choisir entre les sites naturels de la Guadeloupe et de la Martinique
La Guadeloupe renferme un trésor naturel : le Grand cul-de-sac marin. Protégée par un massif corallien de presque 40 km, la baie peu profonde est peuplée d’une faune et d’une flore exceptionnelles, que l’on découvre en bateau, en paddle ou en snorkeling.
Le kayak est aussi un bon moyen pour circuler entre les palétuviers : la mangrove borde toute la baie. À Bouillante, la Réserve Cousteau est elle-même un site remarquable. Spot de plongée incontournable pour y admirer l’écosystème marin, vous pourrez également en profiter pour parcourir les lieux à bord d’un bateau. La Guadeloupe étant plus exposée aux vents que la Martinique, les plus téméraires pourront s’initier au Kitesurf ou à la planche à voile dans les eaux de la Feuillère à Marie Galante.
Le Jardin Botanique de Deshaies propose une visite immanquable : muni d’une paire de jumelles, partez à la recherche des colibris, aras bleus et flamants roses cachés entre les arbres tropicaux, les hibiscus et les orchidées.
Vous pouvez vous lancer un défi sportif en découvrant le nord de l’île de la Guadeloupe sur les 300 km de sentiers battus : les chutes du Grand Carbet, la cascade aux écrevisses, la Savane à Mulets, le Morne à Louis ou l’ascension de la Soufrière comptent parmi les sites préférés des randonneurs. Appréciez les falaises calcaires de la Guadeloupe sur le circuit de randonnée de la Trace des Falaises. Le départ se fait à la Pointe Petit Nègre, et le chemin vous mène jusqu’à la Porte d’Enfer. Ou bien explorez les mangroves de Saint-Louis en jonchant le sentier de Gaschet.
Pitons du Carbet, les Palmistes, la Caldeira… : en grimpant sur la montagne Pelée, vous apercevrez les plus beaux sites naturels de la Martinique. Plus accessible, la Caravelle est une belle randonnée. Le site du rocher du Diamant, un vestige volcanique qui tient son nom de ses reflets dans l’eau, se découvre en version sous-marine ! Grâce aux caméras présentes sur ce site naturel protégé, vous pourrez admirer la faune et la flore peuplant le rocher. Pour contempler la biodiversité de l’île au travers d’une randonnée, rendez-vous au Domaine de l’Émeraude.
La gastronomie locale des Antilles
En Guadeloupe comme en Martinique, on déguste une cuisine variée et épicée des plus savoureuses. Crabes farcis, blaff, colombos, accras, flan et sorbet à la coco ou bananes flambées : vous goûterez les meilleurs mets d’une île à l’autre.
Pour les amateurs de fruits de mer et de poissons, direction La Désirade, sur l’île de la Guadeloupe : d’une manière générale, les Guadeloupéens comptent parmi les plus grands consommateurs de poisson au monde. Les jours de marché, vous pourrez découvrir les saveurs des incontournables bébélés, mététés et colombos de poulet, tout en dégustant un Ti-punch. En bordure de plage, après un après-midi de baignade ou de snorkeling, laissez-vous tenter par un bokit, sandwich local frit garni de poulet ou de morue.
La Martinique produit quant à elle les rhums les plus réputés dans le monde, avec 85 % de rhum agricole traditionnel. Même si le rhum de Marie-Galante est un incontournable des connaisseurs… Pour accompagner ces saveurs ambrées et épicées, vous pourrez vous régaler avec un fameux colombo de cabri, de la fricassée de chatrou, un gratin de christophines, du pâté en pot ou encore du poulet boucané.
Les animations et événements à ne pas manquer à la Guadeloupe et la Martinique
Plus calme et plus intime, l’île de la Martinique est une destination privilégiée pour les couples ou les familles. Vous pourrez organiser un délicieux pique-nique sur la plage, siroter un Ti-punch dans un beach bar ou danser jusqu’au bout de la nuit dans l’un des clubs de Fort-de-France. Pour participer au carnaval et voir la ville en effervescence se parer de mille et une couleurs, planifiez votre voyage en février et envolez-vous pour une expérience multiculturelle. Si vous partez au mois d’août, vous pourrez également assister au Tour de Yoles Rondes, une course de canots colorée et joyeuse.
La Guadeloupe est quant à elle très festive et animée, notamment au Gosier. Casino, restaurants et clubs : cette station balnéaire est un petit paradis pour les noctambules. En été, de nombreux festivals de musique et de danse prennent place tels que le festival Terre de Blues à Marie-Galante, le All Day In Music Festival au Moule, le West Indies Green Festival, également au Moule, ou encore le festival de Gwo-Ka à Saint-Anne. À l’instar de la Martinique, le Carnaval est aussi un moment fort de l’année sur l’île Papillon. Du premier dimanche de janvier au mercredi des Cendres à la mi-février, l’archipel est le théâtre de toutes les festivités.
Que vous passiez vos vacances sur l’île de la Martinique ou de la Guadeloupe, vous ne le regretterez pas tant les archipels ont de choses à offrir ! Réservez dès à présent votre vol avec Corsair en direction de l’île qui a su vous séduire.
